tag:blogger.com,1999:blog-2476500772584749865.post6928035187252166041..comments2011-06-29T00:05:40.409+02:00María Pimientoshttp://www.blogger.com/profile/12991924762940454257noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-2476500772584749865.post-19697608688934968752011-06-29T00:05:40.409+02:002011-06-29T00:05:40.409+02:00Eso es algo que solo ellos pueden decirte... sin embargo algunas pistas si te puedo dar...<br /><br />por un lado las papas fritas en dados, por otro ajo, huevo, comino (creo recordar)... creo que necesito otra tapa para afinar más... hace 2 años que no voy por allí, no recuerdo con nitidez la textura exacta del aliño, si recuerdo que el sabor a ajo perduraba en el paladar insistentemente...<br /><br />Este verano me toca... ya te contaré!María Pimientoshttp://www.blogger.com/profile/12991924762940454257noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2476500772584749865.post-57050210394779532502011-06-24T06:35:01.794+02:002011-06-24T06:35:01.794+02:00En cuanto al tapeo en el Rincón del puerto, hay 2 tapas por excelencia, las costillas con pimientos y las papas del rincón (fritas en cuadraditos y aliñadas con un exquisito y particular ajo)<br /><br />mil puntos si me dices como las hacen...maríaDiegohttp://www.blogger.com/profile/00919082777762182934noreply@blogger.com